糟卤盐水白虾
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作者：
Shirley糊田田
河虾价格好威武，吃不起啊T——T 换白虾解解馋吧~
用料
白虾
500g
糟卤
3~4大匙
姜
3片
盐
1~2小匙
花椒
7、8粒
葱
少许
啤酒
2大匙
糟卤盐水白虾的做法步骤
步骤 1
虾冲洗后沥水，冷水（估计一下水量，大致能没过下锅的虾即可）中加入盐、姜、花椒，大火烧开
步骤 2
放入白虾、葱，虾变色弯曲后倒入啤酒
步骤 3
烧开后连水盛入容器中，加入糟卤即可（多放一会儿入味了更鲜美~）
菜谱创建时间：2012-03-18 20:26:09
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