食材：花生。将花生先放入温水中浸半小时，换清水洗净。
将鸡脚剪去爪尖，洗净。
放入汤锅中，煮滚捞起鸡脚，水倒掉，重新在汤锅中一次性注满适量的清水，把浸泡好的花生倒入汤锅中。
盖锅盖，大火煮滚，揭盖，再煮三分钟。
倒入电炖锅里。
通电，大火，煲2小时。
加入适量的盐调味，拌匀，关火，即可上桌美美的享用啦。