汉堡面包摊开，上下两片均涂上番茄酱，放上生菜叶和番茄片
洋葱下热锅中，小火炒熟，盛出放到汉堡面包里，加盖一片奶酪片
牛肉饼下热锅中，两面煎熟，加盐、胡椒调味
放一片奶酪片在牛肉饼上，小火加热至融化
牛肉饼盛出放到汉堡面包里
合上汉堡面包，上面加奶酪丝
1. 汉堡面包可用烤箱预先加热 2. 蔬菜在下层，肉饼在上层 3. 奶酪不买化学合成的，买真正的奶酪片，奶酪丝可以自己买一块奶酪然后擦成丝 4. 牛肉饼买纯瘦肉的，整个过程不需要加油，汉堡里不放蛋黄酱或沙拉酱，尽量降低热量。