白面馒头

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作者: 百禾w

用料

白面馒头的做法步骤

步骤 1

上一道小麦面粉

步骤 2

安琪酵母、白糖

步骤 3

40度漫水

步骤 4

混合

步骤 5

加温水

展开全部
步骤 6
步骤 6

搅拌

步骤 7

和面

步骤 8

和面

步骤 9

揉好的面

步骤 10

发酵

步骤 11

发好的面

步骤 12

发好的面

步骤 13

发好的面

步骤 14

发好的面

步骤 15

做成想要的样子

步骤 16

再次发酵

步骤 17

再次发好的面

步骤 18

开🔥

步骤 19

20分钟后的馒头

步骤 20

开吃

白面馒头的小贴士

要做红糖馒头就不要加白糖了,不然太甜了,红糖100克化水放凉至40度左右,调酵母。

菜谱创建时间:2017-08-14 15:16:54
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