自制葱油饼

2586人浏览 12人收藏 0人做过
作者: 自由蒲公英

用料

自制葱油饼的做法步骤

步骤 1

1:把面粉放入盆中,备用

步骤 2

2:把热水划散撒入面粉中,一边撒一边用筷子搅拌成柳絮状

步骤 3

3:和成光滑的面团,醒发半小时左右

步骤 4

4:把葱花放入小碗中,锅中放适量油,烧热,然后将热油倒入葱花碗中,炸出葱香,再放入适量盐,搅拌均匀

步骤 5

5:醒发好的面团擀成面片

展开全部
步骤 6
步骤 6

6:把炸好的葱油倒在面皮上

步骤 7

7:对折,将葱油涂抹均匀

步骤 8

8:直到饼皮上均匀的战到葱油,然后撒上适量胡椒粉

步骤 9

9:从一边将饼皮卷起来

步骤 10

10:取一个小挤子,捏住两头往一起压住,擀成饼状

步骤 11

11:取一个小挤子,捏住两头往一起压住,擀成饼状

步骤 12

12:平底锅加热,刷上适量油,放上饼,煎至两面焦黄即可

步骤 13

13:搭配乘盘

菜谱创建时间:2017-08-15 17:19:51
打开App收藏