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绿豆凉粉（淀粉）
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作者：
黑水珠
用料
绿豆凉粉（淀粉）的做法步骤
步骤 1
将绿豆淀粉用300克水调匀，过滤一下。
步骤 2
锅中加入600克清水烧开
步骤 3
在烧开的水中倒入绿豆淀粉水，盐，边倒边搅拌。
步骤 4
搅拌透明至熟倒入盆中晾凉
步骤 5
拌上调料即可食用
绿豆凉粉（淀粉）的小贴士
1.喜欢吃老一点的凉粉可适当减少水量。 2.买的绿豆淀粉用水调成浆后尽量过滤一下，因为我发现做出的凉粉有小黑点，通过过滤后就没有了。
菜谱创建时间：2017-08-15 18:28:56
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