三明治夹一切

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以后有好吃的搭配会集中发在这里 顺便记录一下蔬菜厚蛋饼的做法给大家参考 有的时候家里只有鸡蛋没那么多蔬菜 单夹个蛋太单薄没意思 还有的小伙伴吃不了生的蔬菜类 别怕 有我! 不是 有这个蔬菜厚蛋饼 夹进去满足感大大提升!

用料

三明治夹一切的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝切成条或粒, 与两个鸡蛋随意的搀和在一起。 加黑胡椒和盐(根据你自己的来) 搅拌均匀

步骤 2

平底锅擦一层薄油,开中火 锅热后把蛋饼液倒进去,紫甘蓝稍微调整位置. 发现周围蛋液凝固后转小火。

步骤 3

翻起蛋饼边儿查看是否定型,翻面。 (实在翻不好借助盘子操作此步,技术不行又强弩,碎了没事,碎不成渣,也就大卸了八块,照样夹就是了,心理素质一定要好!)

步骤 4

两面金黄,可以晾着了~ 紫甘蓝的颜色放一会会变得有些诡异 还是那句话, 心理素质 一定要好!

步骤 5

菜谱创建时间:2017-08-16 08:42:26
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