排骨凉水下锅,煮开,撇去血水。 捞出来过凉水洗干净浮沫,控干水分装盘待用
辅料准备 都切吧切吧 剁吧剁吧 噢,我剥大蒜子的时候又一个不小心!给戳破了指甲!指甲盖里边儿!疼的我一刀把它拍扁了😤
接着把控干的排骨放进锅里煎一煎,味儿香。 把萝卜土豆香菇啥的都倒进去炒一炒,我忘记拍图了,你们意会一下。 油盐酱醋啊这时候该放的都放一放,然后可以加水了!
淘好米倒入电压力锅,把排骨萝卜土豆也都倒进去。搅拌一下,通电Ok 了! 被扎到手很痛很生气就没拍那么详细,总之今天的午饭很满意。就酱!