红烧新鲜带鱼

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作者: 秋月若曦
新鲜带鱼比冰冻带鱼口感好!

用料

带鱼
3条
葱
2根
蒜姜
5瓣
料酒
半勺
酱油
3勺
白糖,盐少量

红烧新鲜带鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜带鱼洗干净

步骤 2

用剪刀剪成大约7公分左右一段

步骤 3

用料酒,盐腌制十分钟

步骤 4

下锅油炸后滤出

步骤 5

炸鱼的油里加入葱姜蒜酱油白糖加少量水把油炸后的带鱼放入,加盖中火五分钟,大火收干汁水出锅

菜谱创建时间:2017-08-16 13:08:32
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