空气炸锅版麻薯包

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作者: 静水深流o

用料

空气炸锅版麻薯包的做法步骤

步骤 1

打好鸡蛋,加橄榄油加炼乳加盐(前面的完全可以用其它菜谱的步骤,我是懒得买牛奶,因为锅小粉少所以面团直接用鸡蛋液和的,没用其他液体,加炼乳是为了让它有点奶香味儿) 除了烤的时间发上来给你们参考之外,前面步骤的真的可以参照其它写的更具体的菜谱。

步骤 2

倒进粉里搅成面团,然后放葡萄干,搅匀。 (放芝麻或者其他的都是一样的,你吃啥放啥)

步骤 3

搓成小圆球。如果你用锡纸垫着,上面一定要刷层橄榄油(不然会粘)再把球儿放上去摆好。 然后空气炸锅200℃预热5分钟,东西放进去准备烤,110℃15分钟(我个人觉得时间再长会膨胀的更好),然后4分钟180℃上色(喜欢颜色再深一点的也可以再调整时间)

步骤 4

最后就是这样了。小锅只能烤这几个。

菜谱创建时间:2017-08-17 13:58:49
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