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麻婆豆腐
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作者：
嘴不刁
用料
麻婆豆腐的做法步骤
步骤 1
准备好肉馅，豆腐，调料等食材
步骤 2
淀粉加少量水备用
步骤 3
热油，将肉馅倒入翻炒变色
步骤 4
放入姜蒜干辣椒爆锅，加入郫县豆瓣酱，麻辣粉翻炒
步骤 5
加入花椒粉，盐，豆豉，生抽继续翻炒，然后加入半碗水
步骤 6
待水煮沸后放入豆腐，用铲子摊好
步骤 7
加入淀粉水
步骤 8
煮开后放葱花和香菜
步骤 9
装盘
菜谱创建时间：2017-08-17 14:31:43
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