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法国老面
1.2万人浏览 415人收藏 1人做过
作者：
Hey_Coffee芸
用料
法国老面的做法步骤
步骤 1
水和干酵母搅拌均匀，静置5分钟
步骤 2
面粉和盐混合均匀
步骤 3
倒入酵母水，搅拌至面团光滑。
步骤 4
室温发酵30分钟，冷藏16小时。
法国老面的小贴士
没有法国面包专用粉，可以用高粉800，低粉200的比例来将就。
菜谱创建时间：2017-08-22 00:49:05
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