准备材料如图。
取一个小碗，放少量水，我用了35克。把10克吉利丁粉放入水中充分搅拌。
将水 淡奶油 椰浆各100克倒入可微波大碗中，倒入30克糖搅拌均匀，放入微波炉高火2分钟
取出加热后的液体，将还没有完全溶解的糖再次搅拌均匀，把吉利丁粉溶液倒入液体中，迅速搅拌均匀
趁热倒入小碗或模具中，直接吃的不倒也可以
放凉后冰箱冷藏三小时即可。超级好记、快手又美味哦^_^