电饭锅无糖全麦面包😍超简单

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这是我第一次制作面包,我弟弟特别爱吃面包,在海外工作的游子,为了省些钱所以天天吃白面包,市面上售卖的白面包糖分含量挺高的... 所以为了让我和我弟弟避免摄取过多糖分,我就来自己制作健康无糖的全麦面包啦! 减肥的妹纸们!这绝对是耐饱又营养的减脂圣品! 备注:我来自马来西亚,目前在新加坡上班 所以使用的材料基本都是来自当地超市,大部分都是英语和马来语包装,有不明白的可以询问哦

用料

电饭锅无糖全麦面包😍超简单的做法步骤

步骤 1

准备好材料 牛奶稍微加热,不要太烫,太烫会杀死酵母菌哦 牛奶加温后把酵母粉融化于中 把全部材料都倒入一盆子,加入牛奶,揉成面团

步骤 2

如果面团太湿请加少许全麦面粉揉至表面光滑不粘手 如果面团太干太硬可以加些温开水,揉至不粘手 静置于盆中,盖上湿布块,让面团发酵 大约一个半小时 饭锅刷橄榄油预热 然后将发酵好的面团放入预热好的锅内 按下煮饭键,等按键跳起后不要立即打开锅盖,让其再焖上15分钟

步骤 3

啦啦啦!成品完成了!第一次做的面包

步骤 4

软度刚好不会太硬,加上自制果酱或酸奶就是一级棒的早餐哦

菜谱创建时间:2017-08-23 18:10:31
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