酱汁（酱油 生抽 蚝油 孜然 盐 葱 姜）做好待用；鸡小胸用盐腌制放一旁
燕麦煮熟放烘培纸上；荷兰豆和蘑菇用酱料拌好铺在燕麦上；鸡小胸放在上边
烘培纸四周折起；放入烤箱200度 20分钟
出烤箱晾置片刻食用