红糖加水煮沸(红糖越黑越好)
沸红糖水立即全部充入粉中揉透,温度太高,我用面包机揉的,(容易失败的就只有这了,粉状就加些开水,泥状就放微波炉中加热40秒左右后接着揉),成功的面团是略硬有弹性的,擀成面饼切条切丁揉圆。煮10到15分钟过冷水
煮开红茶包加珍珠煮开加牛奶略煮,一杯好吃的QQ的珍珠奶茶就完成了