用APP打开 
傣味酸汤鱼
3284人浏览 245人收藏 2人做过
作者：
小气包包鸡蛋壳
用料
傣味酸汤鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净划刀待用 我怕腥 所以在每一条缝塞了一片姜
步骤 2
姜蒜切片 小米辣切圈 番茄切块
步骤 3
大香菜洗净切断
步骤 4
香柳洗净切段 这两部分开写是为了展示图片 因为不确定这两种香料各地都叫啥(๑• . •๑)
步骤 5
香菜及以上两样切段装起来
步骤 6
青笋切条
步骤 7
热油加几片姜和花椒煎鱼 至两面金黄捞出
步骤 8
用煎鱼的油 下姜蒜爆香 然后下糟辣椒 小米辣 西红柿 继续爆炒至西红柿烂 喜欢酸的盆友可以不用炒西红柿 等到煮的时候再放
步骤 9
然后放鱼加水煮
步骤 10
水开后放青笋 豆腐 煮十分钟左右 下所有香菜 根据口味加少量白糖 盐 鸡精 生抽
步骤 11
起锅
菜谱创建时间：2017-08-26 18:31:37
评分 7.7 51 人做过
评分 8.8 72 人做过
评分 8.4 1355 人做过
4 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.2 281 人做过
4 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.7 107 人做过
评分 8.4 56 人做过
评分 7.8 788 人做过
5 人做过
评分 8.2 88 人做过
评分 8.2 36 人做过