土豆咖喱三角酥

先准备全部材料

把食材全部切成丁（春卷皮除外）

食材下锅炒加上咖喱粉先炒上色，再下咖喱块入味炒熟，起锅放凉（备用）

把春卷皮切对半，卷成三角形

咖喱酱料凉透，把三角皮填九分满，在面皮口涂抹面糊收口，全部做好。

下油锅炸，油温度在80度左右，不可太大火，中火炸成金黄色即可。