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电饭锅巧克力蛋糕(超详细)没有烤箱也能做蛋糕
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作者：
小黑h
用料
电饭锅巧克力蛋糕(超详细)没有烤箱也能做蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备材料
步骤 2
放一勺糖，放在蛋黄里。
步骤 3
把蛋黄放在奶锅上隔水加热，蛋黄用打蛋器打成淡黄色。
步骤 4
把牛奶和油倒入蛋黄里搅拌均匀
步骤 5
再把中筋粉和盐，泡打粉到在一起过筛。分多次加入
步骤 6
把他用力搅拌丝滑，放到一旁备用
步骤 7
在蛋清里加入1/3的细砂糖和几滴柠檬汁，用中速打发
步骤 8
打到这个程度，第二次加入糖。
步骤 9
打到这个程度，加入第三次砂糖。
步骤 10
最后打成这样
步骤 11
把1/3的蛋清加到蛋黄糊里搅拌均匀
步骤 12
再把蛋黄糊全部倒入蛋清里
步骤 13
蛋糕糊完成
步骤 14
黄油和巧克力隔水融化。
步骤 15
再把蛋糕糊挖几勺到巧克力里。
步骤 16
混合均匀
步骤 17
再把巧克力糊倒入蛋糕糊里。混合均匀
步骤 18
把油刷在锅里，预热五分钟
步骤 19
预热之后，把巧克力蛋糕糊倒入电饭煲里。
步骤 20
哈哈！
菜谱创建时间：2017-09-01 20:23:07
