葱油饼(饺子皮版)

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每次回家,妈妈总会给我包最爱的饺子。饺子皮是市场买的,用起来方便。一家人包饺子,也是其乐融融。 但你知道,多数情况,总会剩下一些饺子皮。丢了肯定要浪费的,那做点什么吧。炒饺子皮、饺子皮面汤、饺子皮烧麦?我更喜欢饺子皮版葱油饼! 做法简单的葱油饼,味道可不简单!饼皮脆韧,层次分明还能撕开来吃,鲜葱经过烙烤,散发出浓郁的咸香,金黄的色泽,加上点点翠绿,令人食欲大增!我想,这就是家的味道吧! 烘焙帮公众号:hongbeibang

用料

葱油饼(饺子皮版)的做法步骤

步骤 1

香葱洗净、晾干、切粒。

步骤 2

取一块饺子皮,刷上植物油。

步骤 3

撒一层薄薄的细盐。

步骤 4

按自己的口味,撒上黑胡椒粉。

步骤 5

均匀撒上葱花。

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步骤 6
步骤 6

盖上第二张饺子皮,重复步骤2-5,一共是六张饺子皮叠在一起。

步骤 7

用擀面杖将饼皮擀成又大又圆的一片。

步骤 8

锅内下少量植物油,中火将葱油饼两面烙至金黄色。

步骤 9

切好,开吃!

菜谱创建时间:2017-09-02 11:07:32