猪扒用刀背或者松肉锤狠狠地砸扁了,两面都要砸，恨谁就把它想象成谁吧
用腐乳，料酒，食用油把砸扁了的猪扒腌制起来，一块猪扒大概一个腐乳就够了，料酒一点点就好，放入冰箱过夜
平底锅烧热放入油，把猪扒下锅煎至自己喜欢的熟度，准备出锅的时候可以加一小块黄油提香就可以出锅了