呛蟹
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作者：
余儿5610
用料
梭子蟹
3只
盐
克
呛蟹的做法步骤
步骤 1
冷开水清洗梭子蟹
步骤 2
开水放盐，饱和，冷却后放蟹，用盘子压住就行了，密封冷藏24小时后捞出速冻
步骤 3
食用前，冷开水洗一下，然后切块装盘。（因为解冻的话，肉会切糊的)
菜谱创建时间：2017-09-12 22:37:56
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