全蛋蛋糕

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作者：石头的妈妈爱烘焙

要蛋清分离一不小心就给蛋黄弄破了不得不做全蛋的，这是六寸的方子，真的是快手蛋糕很简单

用料

全蛋蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

把糖都加入鸡蛋里

步骤 3

坐在50度左右的热水里，打发5分钟左右

步骤 4

打发是这样的，条纹好久不消失

步骤 5

分三次加入面粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

搅拌均匀在加每一次

步骤 7

这是加好的油直接加入搅拌均匀

步骤 8

在加牛奶搅拌均匀，振动气泡

步骤 9

160度预热烤40分钟没加盖锡纸

步骤 10

非常松软

全蛋蛋糕的小贴士

一定是无水无油的盆里打发，打发一定到位直接加入油搅拌好在加入牛奶搅拌就按照戚风蛋糕的手法很简单

菜谱创建时间：2017-09-13 20:01:37

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