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宝宝辅食之香浓奶豆的做法

宝宝辅食之香浓奶豆

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作者: 兜妈echo
兜妈echo
会做辅食的妈妈都是超人,中式西式样样

用料

宝宝辅食之香浓奶豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

室温软化的黄油加入糖粉,打发到羽毛状。 黄油一定要提前软化好,用手指按一下就能搓个洞就可以了,也不要软化到出油,这样奶豆烤的时候跑油。 糖粉量已经很少了,不甜,糖粉有助于黄油打发,实在是不愿意加的,那就不加吧

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛子筛入熟蛋黄,用打蛋器打均匀,熟蛋黄可以让奶油更酥,一定要过筛,不然会结块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉,玉米淀粉,奶粉,用刮刀搅拌均匀。搅拌到无干粉就行,不要过度搅拌

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用保鲜膜包好冷藏松弛半小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团取出,搓成一个个小球,小球大小最好均匀,不然会导致有的还没熟,有的已经焦了。此时烤箱160度预热

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放中层,上下火160度,烤15分钟

宝宝辅食之香浓奶豆的小贴士

每个烤箱温度不同,大家要摸准自己烤箱的脾气哦

菜谱创建时间:2017-09-16 20:53:17
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