生菜洗净沥干，撕成小片垫在碗底；
煮藜麦。淘洗，煮10分钟；
牛油果切块备用；
洗、切芦笋，煮熟。（我直接丢进了快好的藜麦锅里）
提前解冻、用盐与黑胡椒腌制的三文鱼，用少量油煎熟，出锅后依纹路分割。（来不及腌制就在煎的时候撒盐与黑胡椒）
准备酱汁，把所有调料混合；
将三文鱼、牛油果、芦笋、藜麦，与油醋汁混合均匀，倒在生菜上。开吃～
1、健身ing，我的方子蛋白质摄入比较多； 2、牛油果半个就够的； 3、不放酱汁也很好吃，是食材本身的味道。