燕麦蒸排骨

原料备用，燕麦用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片，颗粒更大，口感更好。

排骨洗净切大段。

加入生抽、老抽、盐、料酒 、葱、生姜、搅拌均匀腌入味。

取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。

燕麦和蒸肉粉混合均匀。

将粉类倒入腌好的排骨中。搅拌均匀，使每一根排骨表面都沾满燕麦肉粉。

将拌好的排骨放入蒸笼。

小蒸笼放入蒸锅内。

蒸30分钟以上，至排骨软烂。

表面撒适量的葱花即可。

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