捺黄鳅

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作者: 舞饭
我家这的做法都加水,是做菜的习惯了。吉安做法貌似更多的是不加水干捺(干煸)。

用料

捺黄鳅的做法步骤

步骤 1

热锅后下油下黄鳅捺,边压边翻炒,加入姜蒜辣椒碎继续捺一会儿

步骤 2

加入一圈水,烧沸后放入酱油和盐烧沸即可出锅

菜谱创建时间:2017-09-30 19:11:12
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