冷锅冷（比平时稍微多一点）油，低温煎香花椒和八角再放大量葱姜蒜
出香味了就放香肠炒
改大火，放包菜不停搅拌
包菜软榻后，倒生抽，白糖，盐白胡椒粉
稍微翻炒入味后，就可以准备起锅了 起锅前，倒麻油，锅边淋醋，撒蒜末和鸡粉拌匀