虾粉蛋黄西葫芦煎饼＊宝宝辅食

选嫩的西葫芦，切3-4mm圆片，焯水。

蛋黄打散加虾皮粉混匀。虾皮粉是我自己买无盐虾皮炒的。

焯水控干的西葫芦片，两面沾面粉，再沾蛋黄液。煎锅涂油，小火煎至两面凝固。