杏鲍菇鸡胸卷

准备食材，杏鲍菇、芽苗菜洗净控干水分，鸡胸肉煮熟。

杏鲍菇切片，锅里放少许油，开小火两面煎黄，用盐和黑胡椒调味。

煎好的杏鲍菇片放凉后就可以卷了

没有卷完的食材放在盘子中间，摆个造型。

准备酱汁，把酸奶、又伊鲜柚子沙拉汁、柚子酱放入料理机搅拌均匀。