红薯叶面条

红薯叶子洗干净后，过水捞出。水分不用控的很干净。

红薯叶切碎加入面粉中搅拌和面。上步中的水也可以加进来和面，增加颜色。

水加到适量，将面粉揉捏成型。

不停的揉面，成团。

盖上湿抹布稍醒一会。

再次揉面，然后开始擀面。

擀到合适的厚度时就可以了，擀面时要在面皮上撒适量的干粉以免粘黏。

擀好后，对折成如图形状，用擀杖隔着切面。

也可以把面折成这种长条。

直接用刀切。

切好后就可以下锅煮了。

盛出浇上臊子，油泼辣子酱油调味来吃( ￣ ▽￣)。