火鸡肉，洋葱半个切碎，一小匙洋葱粉，蒜粉，放一起。
小茴香一小匙，磨碎，过筛去掉外壳，放火鸡肉里。 还加点盐，胡椒粉，一小勺生粉和油。
用手抓匀。
然后安自己吐司大小做型，比吐司稍大点，因为煎时会收缩。(可做汉堡）
芝士，左是马拉里苏，右是哈罗米，下是切达。
热锅，煎肉两面上色。顺便也放剩下的半个洋葱煎了。
芝士片放吐司上。
然后蕃茄片，加上煎好的火鸡肉饼，抹一点第戒酱。
加上煎好的洋葱丝。。放点沙拉酱什麽的。
再放上马苏里拉和切达。
放烤箱把表面芝士烤溶。
把哈罗米表面水分吸干，切好形状，放锅两面煎。
一面大概煎两分钟。
放上水波蛋，淋上荷兰酱。
可以吃啦。刀叉享用，不然吃不了。
哈罗米就像吃牛排那样切小块，美美的。 Enjoy !