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锅贴家庭版
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作者：
手机用户9453_dtvb
用料
锅贴家庭版的做法步骤
步骤 1
做好肉馅，跟包饺子是一样的
步骤 2
提前把面醒上，软点为最好，醒半小时，再多揉几次
步骤 3
弄成大小一样的小剂子
步骤 4
赶好饼皮，准备包，跟包饺子是一样的，唯一差别就是饺子全部包上，而锅贴是只包中间，
步骤 5
如果是肉馅，需要上锅蒸十分钟，然后用平底锅放油煎炸一下，只要变色就行了，包好的忘拍了，只能看成品了
锅贴家庭版的小贴士
我的是肉馅所以上锅蒸了下，不然怕不熟，在电饼铛或平底锅放少许油，煎炸两面金黄就OK啦，美味的锅贴出锅了，享用吧，自己亲手做的安全放心
菜谱创建时间：2017-10-15 12:15:07
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