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炖牛排骨
3.1万人浏览 816人收藏 4人做过
作者：
fei小厨
用料
炖牛排骨的做法步骤
步骤 1
清洗香料 备用
步骤 2
番茄洗净 去皮切块 备用
步骤 3
牛小排洗净 放入锅里煮个4分钟 烧出浮沫。
步骤 4
放水龙头冲洗 备用
步骤 5
洋葱切块 姜切片 大蒜拍碎 锅里放油烧热 一同入锅爆香 番茄留个七八块 其它都一起放入炒 炒到洋葱透明 番茄软烂即可
步骤 6
放入料酒和第一张图的香料 加四分之三水煮沸 放牛肉 开大火煮开 转小火炖煮3小时左右 直到牛肉酥软 番茄融化在汤里 （中途可适当搅拌翻动）
步骤 7
加入剩余的番茄，继续炖煮至软 切葱花
步骤 8
撒上葱花 出锅
炖牛排骨的小贴士
番茄与牛小排结合非常美味～ 动手做起来吧
菜谱创建时间：2017-10-15 15:00:16
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