1.先把猪脚用冷水煮开，撇去泡沫，冲洗洗干净 2. 鸡蛋用姜末煎好 3.花生用水泡大概30分钟 4.姜蒜连皮拍碎 5.大头菜洗干净切丝
把所有材料放入锅中，开大火煮开转小火，煮大概1小时
把煎好的鸡蛋放入锅里，再煮一小会儿，开吃啦
以上是三人份