荞麦面的煮法请参考:http://www.xiachufang.com/recipe/102808077/
1人份的酱料是120g的,背面有写怎么处理,通常这种即食包都是开水煮3-5min或者剪个小口子放微波炉叮就可以了。
用煮过面的开水加热面酱。
淋上去。
如果是自己吃就随便了,因为要摆盘,一个弄不好就会把盘子弄得到处都是黑糊糊的还不好擦拭,所以我用另外一个碗先把面跟酱料搅拌均匀。
随便买了块千叶的蛤蜊压缩汤块,为的就是里面的小花朵~~~
冲入160ml开水,我用的是面汤,几秒钟就变成汤了,挑出小花朵装饰到面上就可以啦。