选圆一点,大一点的土豆,最后效果好。将土豆切成条状
将切好的薯条,放在水里,目的是去掉淀粉。用盐水把土豆泡个十来分钟哦!一个大土豆两勺盐就可以了
用水把土豆煮一下,水开后煮三分钟,第三步加一下就是先烧开水,然后关火,把土豆放进去闷煮三分钟,然后把土豆捞出凉透了,放入保鲜袋放入冰箱冻一晚上
新鲜的薯条出炉了