所有原料全部倒入面包机,和面,成团即可; 然后发酵1小时。
和面时,处理鸡肉。 鸡里脊两小条,切丁。
加半勺淀粉,一勺酱香味烤肉酱,抓匀,入冰箱冷藏1小时。
面团发酵完,开始整形工作: 一点油,倒在烤盘上,抹匀。(这样烤出来的披萨底是脆的。)
发酵完的面团直接扔到烤盘中间,用手按成圆形。
炸点孔,然后再静置一会儿,我们利用这个时间抄下鸡丁。
快速抄完的鸡丁和彩椒圈。
倒1勺照烧汁,抹匀。
摆上彩椒圈和鸡丁
上下火150度,先烤10分钟。
然后拿出来,撒上马苏里cheese,继续烤10分钟。我不喜欢cheese烤焦,我喜欢刚刚好化开,所以先烤饼,这样好控制。
出炉。
宝贝超爱吃这款披萨,一口气干掉4块。