鸡胸吃法之三:照烧彩椒鸡肉披萨(面包机版)

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我家宝贝跟大活宝都不爱吃甜椒,只有做在披萨里面才会吃,所以为了让他们营养均衡,只能隔一段时间就做个披萨给他们吃。

用料

鸡胸吃法之三:照烧彩椒鸡肉披萨(面包机版)的做法步骤

步骤 1

所有原料全部倒入面包机,和面,成团即可; 然后发酵1小时。

步骤 2

和面时,处理鸡肉。 鸡里脊两小条,切丁。

步骤 3

加半勺淀粉,一勺酱香味烤肉酱,抓匀,入冰箱冷藏1小时。

步骤 4

面团发酵完,开始整形工作: 一点油,倒在烤盘上,抹匀。(这样烤出来的披萨底是脆的。)

步骤 5

发酵完的面团直接扔到烤盘中间,用手按成圆形。

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步骤 6
步骤 6

炸点孔,然后再静置一会儿,我们利用这个时间抄下鸡丁。

步骤 7

快速抄完的鸡丁和彩椒圈。

步骤 8

倒1勺照烧汁,抹匀。

步骤 9

摆上彩椒圈和鸡丁

步骤 10

上下火150度,先烤10分钟。

步骤 11

然后拿出来,撒上马苏里cheese,继续烤10分钟。我不喜欢cheese烤焦,我喜欢刚刚好化开,所以先烤饼,这样好控制。

步骤 12

出炉。

步骤 13

宝贝超爱吃这款披萨,一口气干掉4块。

菜谱创建时间:2017-10-28 16:34:31
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