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奶香葱卷的做法

奶香葱卷

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作者: 火星格格
火星格格

用料

奶香葱卷的做法步骤

步骤 1

将面粉,酵母,酵母伴侣,泡打粉,奶粉,1克盐,放入适量温水(250克左右),和成光滑的面团,发酵至2倍大,40分钟,冬天时间长点1.5小时。

步骤 2

桌面撒些干面粉,将发好的面团拿擀面杖做成40*20的长方形2个,在面皮上刷一层橄榄油,均匀地撒2克盐,铺上葱花。

步骤 3

从一面开始卷起来,切成相同的段。2个上下重叠,捏住两端的中间,两只手拧一下,好看的花卷出来啦。

步骤 4

做好的葱卷放在蒸格里醒发30分钟。

步骤 5

大火20分钟,关火闷5分钟,奶香葱卷就出炉啦,奶香十足,非常好吃!

菜谱创建时间:2017-10-28 19:46:17
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