发糕
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作者:
_方玺婷
用料
红枣肉
100克
酵母
6克
中筋粉
300克
水
100克
红糖
80克
红枣肉
20克
发糕的做法步骤
步骤 1
红糖80克➕100克热水拌匀备用,100克红枣肉➕200克水打➕6克酵母静置2分钟
步骤 2
➕300克面粉拌匀➕20克肉,8寸模刷油.
步骤 3
40°发酵1小时,冷水上锅
步骤 4
大火烧开转中火30分钟
步骤 5
关火焖5分钟
菜谱创建时间:2017-10-29 12:06:00
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