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蒸地瓜叶
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作者：
巍巍&震震倾城之恋
用料
蒸地瓜叶的做法步骤
步骤 1
买来的地瓜叶摘一下把指甲掐不动的扔掉 洗干净备用
步骤 2
把洗干净的地瓜叶甩一下 不要太多水 切成2 3厘米的段 放入盆子备用 盐根据自己口味也可以不放 放点十三香 把干面均匀的撒在地瓜叶上 拌匀 再撒上十三香和盐
步骤 3
放入蒸锅隔水蒸开锅 15分钟享受美食 成品是这样的
步骤 4
大蒜压成蒜泥
步骤 5
放入芝麻香油 生抽 醋 开始享用美食
蒸地瓜叶的小贴士
本地的菜农喜欢把地瓜叶帮的一捆捆的 地瓜叶刚刚洗好一定控一下水 要不然拌面粉的时候就會粘手 拌匀地瓜叶和面粉 最好是把地瓜叶放在大一点的盆子里 上上面撒面粉 边撒边反
菜谱创建时间：2017-10-30 15:01:59
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