蔬菜肉丸(胡萝卜、贝贝瓜)

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作者: 一米阳光oa
第一次尝试做肉丸子,嘿嘿,挺好吃的

用料

蔬菜肉丸(胡萝卜、贝贝瓜)的做法步骤

步骤 1

材料,肉馅一定要细,贝贝瓜、胡萝卜一定要先蒸熟~

步骤 2

贝贝瓜蒸熟后弄成泥状

步骤 3

35克即可

步骤 4

面粉35g

步骤 5

肉馅为蔬菜总量的两倍,当然整体量大小因人而异

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步骤 6
步骤 6

胡萝卜35g

步骤 7

将蒸熟的蔬菜泥,面粉,鸡蛋,肉馅一起搅拌~对了,可以适当加一点葱花,我们剁碎了,正好宝宝也吃了

步骤 8

成如图的泥状

步骤 9

再加点宝宝用盐,一岁后的宝宝可以加点,要不太甜,量因人而异~

步骤 10

洗干净手,沾水弄成小球状放盘子里,准备开蒸~

步骤 11

这个量弄了两盘肉丸子,开蒸喽~越小的丸子越容易蒸熟,15分钟即可~开吃吧😊

蔬菜肉丸(胡萝卜、贝贝瓜)的小贴士

一岁以后的宝宝鸡蛋可以蛋清一起打散用,放些葱花和盐提味~

菜谱创建时间:2017-10-31 10:06:26
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