把鸡蛋打开，加一撮白面，量少一点，加一点点水，葱花，盐。打匀
锅里抹一层薄油，锅热后倒入蛋液，可以转一转锅身，让蛋液均匀圆润。待锅底一面蛋液凝固时翻面，小心不要翻破了或者对折在一起。两面都凝固后关火起锅
摆盘切块，挤上适量番茄酱，开始享用吧~