虾仁西兰花

虾仁去虾线后放入姜片腌一下。

西兰花掰成小块，蒜切成蒜末。

不粘锅放少许油，油热后放入虾仁炒至变色，放入西兰花翻炒，等西兰花变软撒盐，最后放入蒜末，马上关火，搅拌均匀后出锅。