【鸡蛋米饭饼】

1.  把鸡蛋磕入米饭中，搅拌均匀。 2. 把韭菜切碎，也放入米饭和鸡蛋糊中，放入盐，搅拌均匀。 3. 加热电饼铛，倒入米饭鸡蛋糊，盖盖子，上下加热，5分钟即可。 4. 吃时切小块即可。