将各种菜翻炒一下。加一点盐一点点的胡椒粉。菠菜用热水烫三十秒。
砂锅内放点麻油，铺上米饭，将各种蔬菜放好，煎一个鸡蛋放在上面，然后将砂锅小火加热一下，发出滋滋的声音。
酱料，我用的是番茄酱＋生抽＋一点盐撒了点白芝麻。蛮好吃的。