椰蓉牛奶小方

100克纯牛奶＋40克玉米淀粉＋15克全脂奶粉（可不放）溶化成粉浆待用

150克纯牛奶+100克淡奶油＋40克沙糖放锅里全程小火慢煮，一边煮一边搅拌。

沸腾后一次性倒入牛奶粉浆不停搅拌，防止糊锅，待再次沸腾后关火。

倒入洒满椰蓉的碟子或容器上，稍铺平一下，然后摊凉后放雪柜三小时以上。

取出切块。