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快手蛋饼
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作者：
张小q
用料
快手蛋饼的做法步骤
步骤 1
准备基本材料
步骤 2
将面粉，淀粉，加水调匀，不要有结，我放了点熟芝麻
步骤 3
平底锅刷油，六七成热，倒面糊，怕手忙脚乱的话可以先关小火操作
步骤 4
用铲子将饼摊开
步骤 5
打入鸡蛋，撒葱花
步骤 6
将蛋液摊到整个面饼
步骤 7
等鸡蛋凝固的差不多了，翻面
步骤 8
再翻过来，翻个两三次，熟了就行
步骤 9
抹少许甜面酱抹匀，当然，还可以抹辣酱，番茄酱，沙拉，都行
步骤 10
放上生菜卷起来，家徒四壁只有生菜，家里食材丰富的还可以胡萝卜，黄瓜之类的
步骤 11
卷起来，切半,大功告成
快手蛋饼的小贴士
面糊不要太稠了，否则饼太厚，掌握了基本的做法，配菜可以很丰富的搭，各自发挥哈
菜谱创建时间：2017-11-16 13:11:05
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