准备好食材。
将胡萝卜和肉分别切成丁。如果宝宝不排斥生姜味可以备姜片去腥。如果宝宝不喜欢生姜就用柠檬皮进行腌制10分钟左右。
胡萝卜上蒸锅10分钟左右,让胡萝卜丁变软。
将肉丢入煮开的水中焯一次水,打起油腻子。
换上新鲜的水,yummy妈妈是用的姜片,其实如果宝宝有点积食或者脾胃不好,可以用山楂片代替姜片,不仅去腥,还能健脾消食哦!
特意给大家看看胡萝卜和肉的比例。有的妈妈第一次夹肉的时候宝宝很抗拒,咱们可以调整比例,胡萝卜多一些肉少一些,让宝宝慢慢适应。
下面开始一起打泥,如果料理棒打不动,给10-20 毫升的肉汤,一起打。
将打好的胡萝卜肉泥倒入拌好的米粉中,米粉用40-50度的水调成宝宝平时吃的浓稠度就好了。
做好的胡萝卜肉泥米粉,口味偏甜,不会有很浓厚的肉腥味。