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蛋白糖的做法

蛋白糖

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作者: Hey_Coffee芸
Hey_Coffee芸
消耗蛋白。装饰蛋糕。易保存。

用料

蛋白糖的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬汁和四分之一糖粉加入冷藏蛋清,打发至人体温度,再分次加入剩余糖粉。直至打发硬挺状态。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一次最好做一个色系,从浅到深依次调色。打蛋器打匀即可。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装入不同的裱花袋(不用装裱花嘴)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裱花嘴另外再装一个裱花袋,这样不用转换器。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻挤,松,向上提,拉出小尖尖。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱100度,1个小时。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋糕

菜谱创建时间:2017-11-21 02:22:06
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